白玉だらけのレシピ本「白玉屋新三郎の白玉レシピ」でおうちカフェ/読書記録
白玉粉のすごさを感じたレシピ本「白玉屋新三郎の白玉レシピ」!
小麦粉の代わりに白玉粉を使うレシピもたくさん。グルテンフリーの実現で、アレルギーの方も美味しくいただけるスイーツやおかずが出来たり。
手元に置いておきたくなる素敵な一冊♪
アボカドオンリーのレシピ本「アボカド三昧」/読書記録
アボカドレシピ本2冊め!東京にあるアボカド専門店avocafeのメニューを家庭用にアレンジしたレシピ集「アボカド三昧」を読み、いくつかアボカド料理を試してみました。
お手軽スープをまとめたレシピ本「おつかれさまスープ」/読書記録
家にある材料で手軽にすぐできるスープレシピが詰まった「おつかれさまスープ」、いくつか実際に作ってみました♪
5分で出来たりお鍋不要だったり、本当に簡単で楽チンなレシピ本でした!
お洒落なお弁当レシピ本「パンによく合うかんたんサラダ弁当」
サラダレパートリーを増やしたい私の目に入った本「パンによく合うかんたんサラダ弁当」は、お弁当だけでなくおうちごはんの参考にも!
「ついで」と「作り置き」が合言葉なレシピがたくさん。
油揚げだらけのレシピ本「愛しの油揚げ」/読書記録
「油揚げ」って好きだけど、我が家のおうちごはんでの油揚げレパートリーはめっちゃ少ない……そんな中、カレード(野々市の図書館)で出会った「愛しの油揚げ」という素敵なレシピ本を借りました。レシピを少し試しつつ、油揚げの可能性がかなり広がりました!
おうちカフェ♪おうちでいただく手作り白玉・超簡単スイーツ!
最近、白玉にハマっています。
おうちで作る白玉を、簡単に美味しくいただきたい!乗っけるだけ&かけるだけの、超簡単な白玉スイーツを研究中(*^^)
王道の和スイーツ・王道の洋スイーツ・大人スイーツ……
3種類の白玉スイーツ記録メモです♪
アボカドだらけのレシピ本「アボカドLOVERSレシピ」/読書記録
アボカド好きのためにある一冊まるごとアボカドのレシピ本「アボカドLOVERSレシピ」を野々市の図書館カレードで借りてきました。読むだけでも楽しいレシピ本でしたが、ちょっと実践も!「アボカドが好き」「アボカドの可能性を広げたい」という方にオススメの本です♪
【おうちごはん】簡単ごはんのうつわ映え研究♪余った蒲焼のタレで大根ステーキ
うつわに合う料理を簡単に美味しく作りたい!うつわ好きによる料理研究第2弾、今回は超手抜きの簡単レシピ♪
余った蒲焼のタレを使って大根ステーキを作ります。
【おうちごはん】簡単ごはんのうつわ映え研究♪ピリ辛豆乳ラーメン
器に合う「映える」料理を作りたい!器好きによる料理研究第一弾、ピリ辛豆乳ラーメンを信楽焼・文五郎窯の丼でいただきます(*^^)♪
能登の七草&文五郎窯の信楽焼で体を休める七草粥
1月7日はやっぱり七草粥!
石川移住後初めて迎え、せっかくなので能登の七草を使って作りました。
一年の無病息災を願い、お正月の食べすぎ等で疲れた胃をしっかり休めました。