ふがく堂の生最中スイーツ♪和の「モリモナ(よもぎ・こい茶)」2種を食す!
北国街道沿いにある野々市本町のもなか専門店・ふがく堂さんへ。
先日から開催されたほっこくかいどうスイーツスタンプラリーのスタンプと、モリモリモナカ(通称:モリモナ)でまだ食べたことがなかったお味を目当てに行ってきました!
スタンプ貰って、パリパリの皮×モリモリの具材が美味しい生最中もいただき、ほくほく幸せ気分。
別日にも伺ってモリモナは「よもぎあん×白玉」と「こい茶あん×白玉」2種をいただいたので、その記録を!
◆ 加賀銘菓 最中勧進帳本舗 ふがく堂
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加賀銘菓 最中勧進帳本舗 ふがく堂
趣きのある北国街道沿いの、喜多記念館のお隣に建つ風情のある佇まいのふがく堂さん。
コミュニティバスのっティ「喜多家住宅」バス停すぐ(徒歩10秒くらい)の、もなか専門の和菓子屋さんです。
お店がリニューアルされる前に「野々市土産」としても「ののいちスイーツ」としてもお馴染みの銘菓「勧進帳最中」をいただき……
リニューアル後にも洋生最中・台湾パイナップルのモリモリモナカなどなどをいただきました!(こちらは期間限定商品のため、現在は販売されていません)
今回はほっこくかいどうスイーツスタンプラリーのスタンプをもらいに……ではなく、その少し前に「モリモリモナカの和バージョンが食べたいなぁ」と思って一度お店へ行って1種類いただきまして。
その後にスタンプラリー参加店でもあると知り、もう一度お店へ伺い、もう1種類の和モリモナをいただきました。
このときのモリモナは全2種類だったので「よし、これで全制覇だ〜!」とひとり満足感に浸っていましたが、数日後の今また新しいモリモナ(ティラミスですって!美味しそう)が販売開始されているようです。
老舗のお店ですが新商品開発にとっても意欲的なご様子なので、いつ行っても新しい出会いがありそうな予感♪
よもぎあん×白玉のモリモナ
先にいただいたのは……
よもぎあん×白玉のモリモナ(380円)です。
皮で挟みきれないボリュームの具材が本当魅力的〜!
期間限定・台湾パイナップルのときもそうでしたが、このまま大口をあけてガブっとかぶりつこうもんなら、顎が外れちゃうかもしれません。それくらいモリモリ。
せっかく挟まれている最中さんですが、少しだけ中身を拝見。
大きな白玉が3つ。ふわっと広がる、振りかけられたきな粉の香り!
上の皮にもぎゅぎゅっとよもぎあんが詰まっています♪
皮はパリパリ。滑らかよもぎあんとつぶつぶ小豆、そしてきなこの風味がとっても美味しいです。
白玉ももちもちで、満足感がバッチリです!
こい茶あん×白玉のモリモナ
続きまして、つい先日いただいたのは……
こい茶あん×白玉のモリモナ(380円)です。
とても良いお天気だったので、すぐ近くの公園のベンチでピクニック気分でいただきました。
よもぎあんと同じく、とっても豪華なもなかです!
よもぎあん×白玉のモリモナとの違いは、皮のあん。それ以外の具材(白玉・小豆あん・きな粉)は同じです。
見た目はどちらも濃さは違うものの緑色のあんなので、パッと見た感じではあまり違いはわからないのですが……よもぎorこい茶で全く違う味わい!
どちらも美味しかったけど、個人的にはこい茶派です。
サッパリした濃茶が小豆たちの甘味を引き立てつつ、甘味がまた抹茶の味を際立たせて、ひとつのもなかで「和菓子×抹茶」の美味しいとこ取りを実現されているように感じました。
ごちそうさまでした
豪華で贅沢な和スイーツたちで、大満足のおやつ時間を過ごせました。すっかり私はモリモナファン!
ふがく堂さんのInstagram見ていると、開発中・検討中のメニュー予告がたくさん見られてとても楽しいです。
いもとか柿とかりんごとか、もう全部食べちゃいたい。想像するだけで絶対美味しい。
ほっこくかいどうスイーツスタンプラリーのふがく堂さんのスタンプは、布市神社の「弁慶の力石」をモチーフにされているそうです。
モリモナが力石……私なら遠くに投げ飛ばす前に食べちゃいます。
スタンプラリーはしっかり賞品目当てで参加していますが、可愛いスタンプを集めていくのも楽しいですね。
(スイーツ巡りをちょっと先走りすぎて、ブログが追いついていない状態です)
ごちそうさまでした!
◆ 加賀銘菓 最中勧進帳本舗 ふがく堂
–公式HP
–公式Instagram
営業時間:10:00~16:00
定休日:月曜日
住所:石川県野々市市本町3丁目8-9
※投稿時の情報です。最新情報はお店の公式情報をお確かめください!
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