加賀銘菓「娘娘万頭」山中温泉・山中石川屋〜石川おやつ記録
先日の山中温泉旅行の際、加賀温泉駅からホテルへの送迎車に揺られながら、随所で見かけた言葉があります。
それが「娘娘万頭」！
ドライバーさんいわく「とても美味しい加賀銘菓です。ぜひ食べてみてください！」とのことだったので……
自分たち用のお土産にGetしました！
薄皮にぎっしり詰まったあんこが美味しく、どこかホッとするお饅頭でした(*^^)
◆ 山中石川屋
–公式HP
娘娘万頭（にゃあにゃあまんじゅう）
「娘娘万頭」、私は最初読み方がわからなかったんですが、「にゃあにゃあまんじゅう」と読むそう。
加賀地方の言葉で、「娘娘（にゃぁにゃぁ）」とは「娘さん」を意味するそうです。
こちらのお饅頭を手がけるのは、石川県加賀市山中温泉にある山中石川屋さん。
創業明治38年の老舗の和菓子屋さん！
今回私は山中温泉旅行の自分へのお土産として、泊まったホテル内にあるショップで購入しました。
/20231114-1/ただ、娘娘万頭は加賀名物を代表するお菓子。
直営店舗や山中温泉の各ホテルだけでなく、加賀市内の様々な場所で販売されていますし、お店の公式HPからオンラインでも購入できます！
「娘娘万頭」専用の外装、側面に賞味期限表示があります。
10月半ばに購入したので、約2週間ほどでした。公式HPの商品情報をみると、どうやら15日間のようです！
包装紙を外すと、箱も無地ではなく娘娘万頭用のものでした。
可愛らしい娘さんが描かれていますね♪
今回購入したのは6個入り（972円）です。
土台のパックは3個ずつ分かれていますが、おまんじゅう一つひとつが個包装。
人に渡すお土産にも◎です。
あんこがたっぷりのお饅頭
包装を取ると、小判型の小ぶりのお万頭！
小さな娘さんでもカブッとかぶりつけるくらいの、ほどよいサイズ感。ただ、持ってみると結構ズッシリしています。
半分にしてみると……あんこがぎっしり詰まっていました！
なめらかなこしあんは甘すぎない上品な口当たりで、とっても食べやすいです。
こんがりした黄金色の薄い皮も美味しいです！
私は黒糖の香ばしさを強めに感じましたが、ほんのり味噌も入っているそう。
お茶にもコーヒーにも合う和菓子です。
ごちそうさまでした
ホッとする味わいで、和菓子好きならみんな好きだよね！という安定のお饅頭でした。
自分用はもちろん、和菓子が好きな人に渡すお土産としてもピッタリですね。
サイズ的にも食べやすいので、子供〜お年寄りまで喜んでもらえそうです。
本店ではソフトクリームにのせて食べる「娘娘ソフト」も食べられるそうです。
今度はそちらも食べてみたいなぁ。
ごちそうさまでした！
◆ 山中石川屋
–公式HP
