竪町の「7colors」でフォトジェニックなスムージー!/金沢
金沢の「7colors(セブンカラーズ)」というお店で、大変フォトジェニックなアートが施されたおしゃれスムージーをいただきました!
こんなに鮮やかなのに着色料なし!
管理栄養士が監修した健康面もしっかり考慮されたスムージーなんです。
この日は野々市市内にある我が家から、金沢駅までカフェ巡り散歩をしていました。
三軒目に訪れたのが、こちらの7COLORS(セブンカラーズ)。
タテマチストリートを歩いていて目に入った看板、その鮮やかで芸術的な見栄えの商品写真を見て「え、これスムージー?」と思わず立ち止まってしまいました。
見た目だけでなく、お味も美味しく大満足でした!
◆ 7colors(セブンカラーズ)
–公式Instagram
7COLORS(セブンカラーズ)
2018年6月23日にオープンされた「7COLORS(セブンカラーズ)」、タテマチストリートに面したところにある小さなお店です。
こじんまりしているので、あまり多くのお客さんが一度に入ることはできません。
私が入るか悩んでいるときにお客さんが一斉に数組出て行かれたので、「これは素晴らしいタイミングだ!」と、そのまま入ってみることに。
小さくもオシャレな店内
お店には2席のカウンターと4席のカウンター。
そして中央に4人くらいが座れる大きなソファー席があります。
これより手前はレジや厨房があるため、席はこの10席ほど。
私がオーダーした少し後に2組のお客さんが入られ、すぐに満席に近い形になりました。
このように小さなお店ですが、インテリアや落ち着いた照明が素敵でとってもオシャレな雰囲気です。
スムージーやデリクレープがいただけます
お店には私が惹かれた3種類のスムージー(イエロー、ドラゴン、ミックス)のほか、コーヒーやデリクレープもありました♪
デリクレープとはランチや小腹が空いたときにちょうど良い、サラダ系のクレープのこと。甘いクレープも美味しいけど、デリクレープも私は大好きです!
こじんまりしているお店は一見すると入りにくく感じてしまうのですが、それを見越してか看板にも「コーヒー一杯からお気軽にどうぞ」との文言が。
ですので、「お腹は空いてないしスムージーの気分じゃない。けどちょっと一休みしたい」と言う方にも気軽に利用できるお店ですよ。
デリクレープも気になりますが、今回はスムージーをいただきます。
全て店長さんお一人で作られるため、ちょっと時間がかかります。お時間のない方はお気をつけくださいね。
7COLORSのイエロースムージー
そしてこちらが、イエロースムージー!
マンゴーやパインなどのフルーツがベースになった、黄色ベースのスムージーです。色とりどりのハートがたくさん広がって、とっても可愛いですね♪
見た目も素敵なんですが、酸味がほどよく味も美味しいです!
カットされたいちごも入っているので、「飲むだけじゃなく食べられる」という満足感も。
7COLORSスムージー
そしてこちらはイエロースムージーと、ドラゴンフルーツベースのドラゴンスムージーをMIXさせた、7COLORDスムージーです。
こちらはトップにカラフルなお花が描かれていますね! 本当に芸術的です。
ドラゴンスムージーは鮮やかなピンク〜赤色のフルーツミックススムージー。イエローに比べると酸味がなく、ほどよい甘味でとっても飲みやすいです。
イエローとドラゴンが二つが合わさったスムージーは、甘味と酸味の絶妙に混ざり合ってとっても贅沢!
キウイももりもりいただきます。
金箔が乗った金沢のスムージー♪
この二つのスムージー、上には金箔(金粉)が乗っています。
インスタ映えも間違いなしの、とってもフォトジェニックなスムージー!
こちらの写真をブログより先にインスタにアップしたところ、フォロワーさんから「お洒落なキャンドルみたい」「加賀友禅のよう」と、コメントをいただきました。
鮮やかで可愛いコロンとした見た目は、本当にキャンドルのような可愛さです♪
そして綺麗な色合い・繊細なアートは加賀友禅も彷彿とさせます。
ちょこんと乗った金箔も相まって、どことなく「金沢らしさ」を感じられるスムージーでした(*^^)
ごちそうさまでした
見た目に満足、飲んでも満足、健康面では体も満足と、いいとこ取りなスムージー!
これだけ鮮やかなのに着色料が一切入っておらず、素材となるフルーツの天然の色味で作られているって衝撃ですよね。
管理栄養士監修の栄養たっぷりスムージーなので、安心して美味しくいただけます。
デリクレープも管理栄養士監修ということですので、次回はそちらもいただきたいです(*^^*)
ごちそうさまでした〜!
◆ 7colors(セブンカラーズ)
–公式Instagram
–食べログ
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日
住所:石川県金沢市竪町27角谷ビル1F/バス停・片町から徒歩5分
※投稿時の情報です。最新情報はお店の公式情報をお確かめください!
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