「カフェ加賀麩不室屋」見た目も可愛い車麩のフレンチトースト！

2023年6月10日スイーツ系石川県,金沢市,カフェ

金沢百番街あんと西・百番キッチン1Fにある「カフェ加賀麩不室屋」さんへ！

お麩づくしのお食事やスイーツが楽しめるお店で、今回は「くるま麩のフレンチトースト」を味わいました。

ドーナツのように可愛い見た目のスイーツプレート♪
お麩×フレンチトーストという意外な組み合わせですが、つるんと美味しくいただけました！

今回行ったところ

◆ カフェ加賀麩不室屋
–公式HP

金沢駅すぐ♪「カフェ加賀麩不室屋」

お土産やおもたせに選んで間違いのない、「宝の麩」などで有名な加賀麩不室屋さん。
尾張町で1865年に開業され、今や石川県内のみならず全国の百貨店などでも見かける老舗です。

そんな加賀麩不室屋はいくつかカフェも展開されていまして、今回は金沢駅にある「カフェ加賀麩不室屋」さんに訪れました。

JR金沢駅の改札を出てすぐ。
金沢百番街・あんと西の「百番キッチン」1Fにあるお店です。

お麩のお店らしく、こちらではお食事もスイーツもお麩づくし！

パフェやあんみつなど惹かれるものも多かったのですが、今回はずっと食べてみたかった「くるま麩のフレンチトースト（1,380円）」をセレクトしました。
お麩のフレンチトースト、略して麩レンチ！
和の食材と洋の調理法。果たしてどんな感じなのか、ちょっと気になりますよね。

せっかくなのでドリンクセット（＋300円）にして、冷たい加賀棒茶もお願いしました。
加賀をめいっぱい堪能します！

ちなみにお店のメニューは公式HPでお値段ともども確認することができますよ〜。

カフェ加賀麩不室屋｜加賀麩不室屋

くるま麩のフレンチトースト

待つこと15分ほど。
お待ちかねのくるま麩のフレンチトーストがやってきました！

豆乳アイスやホイップクリーム、メープルシロップも添えられて、なんだかとっても贅沢な一皿。
アイス加賀棒茶もたっぷりで嬉しい♪

ドーナツのような形の車麩も、ピンクのお花の形をした彩り麩も、なんだかとっても可愛いです。

気になっていた「和の食材と洋の調理法が果たして合うのか」というところは、全く違和感がありません。食感がちょっとツルンとしている、美味しいフレンチトースト！
ドーナツ型のため、一口ごとに程よい大きさでカットできて食べやすさも◎。
甘すぎないフレンチトーストなのでパクパク食べられますが、車麩ふたつ分は食べ応えも結構あるので満足感もたっぷり♪
メープルシロップはかけなくてもしっかり美味しく、最初はそのまま・後からかけて味変も楽しめます。

ちなみに不室屋さんの美味しい「おやつ麩」もコロコロと乗っかっています。このおやつ麩、実は私の大好物！
私が京都に帰省する際に8割くらいの確率でひとつ（3箱セット）は購入しているお土産なんです。
しばらく人にあげてばっかりで自分は食べていなかったので、久しぶりにいただけたのも嬉しかったです。
そしてやっぱりめっちゃ美味しい！