ママさんが作る「ウフフドーナチュ」の可愛い＆美味しいドーナツ！
先日うかがったのは、ウフフドーナチュ！
ののいちスイーツスタンプラリーの参加店です♪
ママさんが作るこだわりのドーナツは、地元食材を使った無添加の愛情たっぷりドーナツ。
可愛いだけじゃなくとっても美味しいドーナツでした！
◆ ウフフドーナチュ
–公式HP
ウフフドーナチュ
金沢市久安にあるテイクアウト専門のドーナツ屋さん、ウフフドーナチュさん。
お店で働く方は全員ママさん！
「こどもに食べさせたいドーナツ」をみなさんで考えて、愛情たっぷり込めて作られているそうです。
そんなわけで営業日は平日のみ。営業時間も9:00〜15:00と短めです。
（でも、公式HPでは「土曜日だけど今日ちょっとオープンします」というお知らせがあることも。要チェックですね！）
金沢にあるお店ですが、野々市の大学「金沢工業大学」から徒歩10分ほどのところにあるお店で、ののいちスイーツのひとつです！
野々市のカミーノにある「1の1NONOICHI」でも、いつでも購入できますよ♪
というより、実は全国様々な場所で取り扱われています。私の出身・関西で言うと、大阪駅のルクアでも購入できます。
他にもイベントや企画で取り扱われることもあるそうなので、お知らせは要チェック。
可愛くて美味しそうなドーナツがいっぱい！
お店には、可愛いドーナツがたくさん！
「え、可愛い〜！」「どれにしよう、どれも美味しそうですね！」と優柔不断なことばかり言う私に、お店の方はすごく優しくそれぞれのドーナツの特徴を教えてくださいました。
基本的には地元・北陸の食材を使っていること。霊峰白山の伏流水を使用していること。そして保存料は無添加であること。
こっちは食感が固め、そっちは柔らかいタイプ、こっちは能登塩を練り込んでいて、こっちは塩をふりかけいて……と、色々悩んでしまう私にとって、ポイントを抑えて教えてくださるのはすごくありがたかったです。
揚げたてそのものが食べられるのはこの本店だけとのこと。
他のお店では揚げたてのものを一度冷凍して、解凍したものを販売されているそうです。
一度冷凍したものは食感がまた変わるそう（しっとりするんですって！）で、どちらが良いかは食べる人の好みによりそうですね。
揚げたてを買えるので、大量に買っておうちで冷凍保存するのもオススメだそうです！
日によると思うのですが、ちょっとお買い得な形が崩れてしまったドーナツセット（もちろんお味は同じ♪）も販売されていたので、セットを買って冷凍→好きな時にいただくのも幸せです(*^^)
ドーナツとドーナツバー
というわけで、悩みに悩んで4つ購入。
- オールドファッション 抹茶チョコレート
- オールドファッション チョコレート
- ドーナツ レモンチョコレート
- ミニドーナツバー キャラメルチョコ
実はオールドファッションは凍らせてサクサク食べるのも美味しい……とうかがってたので、そうしようと思ったんですが……我慢できず今回はすぐ食べちゃいました。
まずいただいたのは、ミニドーナツバーとチョコのオールドファッション。
このミニドーナツバー、めちゃくちゃ可愛くて一目惚れしちゃいました(*^^)
ちょっと口が開いてる感じ？舌が出ている感じ？がたまらなく愛おしいです。
ミニドーナツバーはいろんな種類があって、「Thank you!」などメッセージが入った贈り物にぴったりのものや、この時期だとハロウィン仕様の可愛らしいものもあって、選ぶのがとても楽しかったです。
見た目だけじゃなく、お味もバッチリです。
ミニドーナツは割とソフトでありつつしっかりした食感で、キャラメルチョコの甘さが絶妙な相性。
オールドファッションはサクサクしているのですが、ガチガチの重たい系ではなくてフワッした軽めの食感。とっても美味しい！
ののいちスイーツスタンプラリー
今回のウフフドーナチュで、スタンプは9個目！エコバッグまであと一つ〜！
……なのですが、ブログが全然追いついていなくって。。
この記録アップ時で、実は割とコンプリートが見えている状態です。笑
/20200810-1/イベント終了前に、コンプも記録アップも早くしなければ……！
ごちそうさまでした
可愛くて美味しくて、すっかりハマりそうなスイーツです。
お友達へのお土産にも、自分用にも、たくさん買いたい！
お店ではドーナツだけでなく、プリンやオリジナルドリンクも販売されていました。こちらもオススメだそうです。
早速次はどうしようかな……と考えている私。
一回冷凍して食べてみたいし、そもそもドーナツたくさんあるからどの種類にしようか悩んじゃうし、プリンも試してみたいし。。
お店の優しい雰囲気も素敵だから、ついつい通っちゃいそうです。
ごちそうさまでした！