たべもの記録

2019年6月15日にリニューアルオープンした「ガリバーカフェ」に行ってきました。
元々のお店は「ガリバーくんの焼きたてチーズケーキ」というお店で、200円〜というコスパ最高のチーズケーキをいただける人気のケーキ屋さん。
新しく生まれ変わったガリバーカフェで、ランチ＆ケーキをいただきました(*^^*)

健康にも美容にも良い、究極のヘルシー食材である「きのこ」の常備菜レシピがたっぷり詰まった本。
レシピは簡単で手軽に作れるものが多く、どのメニューにどんな効果があるのか、どれくらい保存できるのかが大変見やすいレシピ本でした♪
健康・美容を気にされている方に特におすすめのレシピ本です(*^^)

スタバの新作フラペチーノ、「レモンヨーグルト発酵フラペチーノ」をいただきました！
レモン×ヨーグルトに、チーズサブレや甘酒などの発酵食品もプラスされた「発酵」をテーマにしたフラペチーノ。夏らしい爽やかなフラペチーノでした♪

日本からあげ協会が主催するからあげグランプリで、2回最高金賞を受賞したからあげ専門店「鶏笑」が石川県にやってきました！
パサつかないムネ肉の唐揚げが美味♪
お店ができたのは野々市のイオンタウン内。広々とした店内でゆっくりいただくもよし、買い物ついでにテイクアウトしていくもよしの、ありがたいお店です(*^^)

野々市市郷土資料館の中にある、週末の土日限定でオープンするカフェ「六日町かふぇ」♪
野々市市に指定されている有形文化財の中でコーヒーやアイス、軽食をいただくことができるんです！
普段はきな粉屋さんを営んでらっしゃる女性店主の、美味しい自家製きな粉を使ったメニューも楽しめます(*^^)

野々市本町・カミーノのすぐ近く、オーガニック食材を取り扱うお店「NOPPOKUN（のっぽくん）」の中にあるカフェでお茶タイム！
木のぬくもりを感じるナチュラルな落ち着いた空間で、美味しいオーガニックスイーツをいただきました(*^^*)

ゴーヤがまるごと詰まったレシピ本！
久しぶりに食材特化型のレシピ集が見たくなったので、読んでみました。
レシピだけじゃなく、ゴーヤの雑学もしっかり紹介されていて、ゴーヤ愛あふれる一冊でした！

金沢で、現在は移動販売車のみで営業されているたこ焼き屋さん「くろ舟」、百万石まつりに出店されていたのでいただきました。
行列ができる大人気で、30分待ち！
生地に豆腐が使われた、ふわふわトロトロのヘルシーで美味しいたこ焼きでした♪

時間が経つと氷が溶けて薄くなり、美味しくなくなるアイスコーヒー。でもその氷がコーヒーで出来ていたら、最後の一滴まで美味しいままのアイスコーヒーが飲めるんです！
カフェでいただいてとても美味しかった「コーヒー氷」を、自宅でも真似しちゃいました(*^^*)

手作りジャムは煮込んだり時間がかかったり面倒くさかったり……そんなイメージが強かったのですが、「ムラヨシマサユキのジャムの本」で紹介されているレシピはかなり手軽に美味しく、簡単にできるジャムばかりでした！
今回はひとつしか試していませんが、いろいろ作ってみたいです♪