たべもの記録

「にゃんこパフェ」が大人気で海外からのリピーターも多い「古書と茶房 ことばのはおと」にて、ランチとにゃんこパフェをいただきました！
落ち着いた古民家のブックカフェ、家庭的で美味しい青春ごはんプレート、可愛さ&満足感もバッチリなにゃんこパフェ。とっても素敵なカフェでした♪

サラダレパートリーを増やしたい私の目に入った本「パンによく合うかんたんサラダ弁当」は、お弁当だけでなくおうちごはんの参考にも！
「ついで」と「作り置き」が合言葉なレシピがたくさん。

「油揚げ」って好きだけど、我が家のおうちごはんでの油揚げレパートリーはめっちゃ少ない……そんな中、カレード（野々市の図書館）で出会った「愛しの油揚げ」という素敵なレシピ本を借りました。レシピを少し試しつつ、油揚げの可能性がかなり広がりました！

富山県美術館の1Fにあるカフェ「Swallow Cafe（スワロウカフェ）」でランチ！
美術鑑賞する際はもちろん、近くの富岩運河環水公園をお散歩ついでにも立ち寄ることができるカフェです。
富山県内で人気というベーグル専門店のお味を、広々とした開放的な景色を眺めながら、のんびり美味しくいただきました♪

石川で展開しているコーヒー豆専門店「キャラバンサライ」の額店に行ってきました！
専門店というだけあって、たくさんの種類のコーヒー豆が。
今回は、キャラバンサライで一番人気の「キャラバンブレンド」と飲みやすさに定評がある「城下町ブレンド」をいただきました！

最近、白玉にハマっています。
おうちで作る白玉を、簡単に美味しくいただきたい！乗っけるだけ&かけるだけの、超簡単な白玉スイーツを研究中(*^^)
王道の和スイーツ・王道の洋スイーツ・大人スイーツ……
3種類の白玉スイーツ記録メモです♪

天下一品のこってりが大好きな元・京都人のわたくしhaniko。石川県内には天下一品が少なく、近くに全くなかったのですが……2019/3/13、我が野々市に新規オープン♪天下一品ファンとして、もちろんオープン直後の週末に早速行ってまいりました！！

野々市市に本店を構えるパティスリー&ショコラトリー「SAINT NICOLAS（サンニコラ）」の、美味しいスイーツたちたくさん堪能！　日持ちするチョコケーキ・ボワイヤージュ、クッキー、メロケーキ。ベルギーで修行されたショコラティエが作った美味しいスイーツ。幸せのひととき〜(*^^)

アボカド好きのためにある一冊まるごとアボカドのレシピ本「アボカドLOVERSレシピ」を野々市の図書館カレードで借りてきました。読むだけでも楽しいレシピ本でしたが、ちょっと実践も！「アボカドが好き」「アボカドの可能性を広げたい」という方にオススメの本です♪

魚津港の目の前にあるうどん屋さん、「手打ちうどん梅乃屋」にていただいた、かまたまうどん。漁港＝海鮮気分だった私ですが、めちゃくちゃ美味しいうどんに大満足！　しっかりコシがあって、噛めば噛むほど美味しい食べ応えのあるおうどんに出会えました(*^^*)