たべもの記録

2019年1月19日（土）まで開催されていた、石川のお米「ひゃくまん穀」を使った特別メニューが人気店でいただける「ひゃくまん穀まかない」のキャンペーン。最終日、4つ目のお店「にぎり小屋　眩歓」さんに滑り込みで伺いました♪

京都祇園で夜にも行ける隠れ家カフェ「祇をんひつじカフェ」へ。
名物のプチシューはとにかく可愛くてフォトジェニック。そして幸せの味！

金沢のお土産にもある「金箔コーヒー」×信楽焼「炎の味窯のコーヒーカップ」♪普通に飲むと金箔が沈殿してしまう金箔コーヒーの金箔を、沈殿させずに飲むコツ考えました♪

野々市の「たい焼き工房　土九（つちく）」では、とっても美味しいこだわりの「羽つきたい焼き」が食べられます♪たい焼きの種類も多く、たい焼き以外に大福などの和菓子もたくさん！

器に合う「映える」料理を作りたい！器好きによる料理研究第一弾、ピリ辛豆乳ラーメンを信楽焼・文五郎窯の丼でいただきます(*^^)♪

白山市鶴来駅から徒歩圏内にあるパン屋さん「あさひ屋ベーカリー」へ。
蒸しパンがもちもちで美味！イートインスペースも薪ストーブなど雰囲気よく、居心地抜群のお店でした！
※2020年12月閉店

秘密のケンミンSHOWでも取り上げられた、「山法師」の大判焼き。ただいま期間限定で白山比咩神社（しらやまさん）にオープン中です♪火曜日が定休日なのでお気をつけを・・・3月からは姉妹店「おもてや」もグランドオープン！

JR金沢駅に直結している金沢百番街「あんと」の中にある「魚菜屋」は、アクセス抜群な上に驚くほどボリューム満点！
美味しくてお腹もいっぱい、大満足の海鮮定食ランチをいただきました♪

加賀市にあるおしゃれ＆個性的なカフェ「村カフェアレコレ」にてランチ！
ひゃくまん穀まかないキャンペーンの限定食「チーズソッカルビ丼」をいただきました。

1月7日はやっぱり七草粥！
石川移住後初めて迎え、せっかくなので能登の七草を使って作りました。
一年の無病息災を願い、お正月の食べすぎ等で疲れた胃をしっかり休めました。