読書

「世界のマーク 由来や意味、英語が分かる353点」の読書記録。
ピクトグラムと簡単な説明集でパラっと読める小さな本。日本や海外で使われているマークを改めて見ると「分かりやすさ」って大事だなと改めて思います。

福永武彦編「室生犀星詩集」を読みました。
初めての詩集で文語・口語の混ざる詩集は読みにくいかと思いきや、その世界観にどっぷり。優しい素敵な詩集でした。

金沢三文豪のひとり・泉鏡花が書いた小説「月夜遊女」を読みました。
アンコウの肝が美女に化けるというちょっと滑稽で奇妙な怪奇小説。
文語体ですが挿絵のおかげでイメージがわきやすい作品でした。

「世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ」というレシピ本記録。
いただきもののココナッツオイルを使って、おかずにおやつに、3つのレシピを試してみました♪

暑い夏にぴったりなのは、冷たいスイーツ！
作業時間が長いと暑い中で作るのも面倒臭くなりますが、かなりの短時間で作業を終えられるスイーツレシピばかりの「冷たいかんたんお菓子」！レモンムースを作ってみました(*^^*)

健康にも美容にも良い、究極のヘルシー食材である「きのこ」の常備菜レシピがたっぷり詰まった本。
レシピは簡単で手軽に作れるものが多く、どのメニューにどんな効果があるのか、どれくらい保存できるのかが大変見やすいレシピ本でした♪
健康・美容を気にされている方に特におすすめのレシピ本です(*^^)

ゴーヤがまるごと詰まったレシピ本！
久しぶりに食材特化型のレシピ集が見たくなったので、読んでみました。
レシピだけじゃなく、ゴーヤの雑学もしっかり紹介されていて、ゴーヤ愛あふれる一冊でした！

手作りジャムは煮込んだり時間がかかったり面倒くさかったり……そんなイメージが強かったのですが、「ムラヨシマサユキのジャムの本」で紹介されているレシピはかなり手軽に美味しく、簡単にできるジャムばかりでした！
今回はひとつしか試していませんが、いろいろ作ってみたいです♪

白玉粉のすごさを感じたレシピ本「白玉屋新三郎の白玉レシピ」！
小麦粉の代わりに白玉粉を使うレシピもたくさん。グルテンフリーの実現で、アレルギーの方も美味しくいただけるスイーツやおかずが出来たり。
手元に置いておきたくなる素敵な一冊♪

アボカドレシピ本2冊め！東京にあるアボカド専門店avocafeのメニューを家庭用にアレンジしたレシピ集「アボカド三昧」を読み、いくつかアボカド料理を試してみました。