野々市の「焼肉かえで」（元・定食屋かえで）で韓国善の定食ランチ！※2023.1.31閉店
かつて「定食屋かえで」だったお店が、現在「焼肉かえで」として大変身！
店名通り焼肉が食べられるお店ですが、ランチでは焼肉以外のメニューもいただくことができます。
というわけで、おひとりビビンバランチをしてきました！
食後にはプチデザートも♪
追記：2023年1月31日に、残念ながら閉店されました。
◆ 焼肉かえで
–公式HP
焼肉かえで
野々市市横宮町にある「焼肉かえで」は焼肉と、お昼には韓国膳を食べられるお店。
元々「定食屋かえで」だったお店です。
/20190224-1/上の記事に2月に追記した通り、定食屋→焼肉屋さんになったのは2021年3月のこと。
実は「久しぶりに定食を食べに行こう！」と伺ったとき、ちょうどリニューアルオープンに向けて休業されていて、ちょっとショッキング。定食の種類が豊富だし美味しかったし、この日食べられなかったこと＆かえでのほっこり和定食がもう食べられないのかと思うと、個人的には結構残念だったのですが……
いざ焼肉屋さんがオープンすると、それはそれで嬉しいこと。
近くには他にも定食が食べられるお店はいくつかありますし、お昼にランチメニューがあることも知りまして、ウキウキしながら行ってまいりました。
前は定食メニューが並んでいたところには、すっかり焼肉メニューに様変わり。
運営されているのは定食屋さん時代から変わらず、金沢の人気洋菓子屋さん・メープルハウスです♪
そのためかお店の中は落ち着いた雰囲気なので、女性もとても入りやすいような焼肉屋さんです。お店に入ってすぐに靴も脱ぎ、座席もゆったりしているので、リラックスしながらお食事できます。
昼は焼肉ランチも韓国膳ランチも！
夜はガッツリ焼肉をいただける焼肉かえで。ランチメニューの定食などははお昼限定。
看板や公式HPには「韓国膳」とありましたが、自分で焼いて食べる焼肉ランチセットもあります。お昼からジュージュー焼いて食べるお肉、なんて贅沢〜！
メニューは公式HPにPDFで全て掲載されていますので（昼も夜もドリンクも！）、気になる方はチェックです♪
注文は全てタッチパネル。写真を見ながら悩みに悩み……
今回は石焼ビビンバランチをいただくことに。ぽっきり1000円でお財布の管理にも分かりやすいお値段です。
が、私は150円プラスして食後にミニパフェも付けちゃいました。
私はデザートだけ付けましたが、100円プラスでドリンクを付けることもできるようです。
石焼ビビンバランチ
オーダーしてから待つこと数分、背後からジュージューという美味しい音が！
振り返ると私の頼んだ石焼ビビンバランチ（1000円）がお目見え。ビビンバはこの焼いてますよ、という音もたまらないんですよね。
どーんと存在感を放つビビンバ。
そしてスープにサラダ、小鉢には大根キムチとキュウリのお漬物。
こちらのビビンバはお肉なしで、お野菜たっぷりのヘルシービビンバ。
真ん中にツヤっと光る卵が素敵です。
卓上に小分けで置かれているコチュジャンも一緒に、火傷に気をつけながら混ぜ混ぜしていただきます。
底の方はおこげもしっかりできていて、おこげのカリカリ食感、野菜などの繊維質な食感、ご飯のふっくら食感が良いハーモニー。卵の黄身がとろりと絡むとってもまろやか！
全体的に辛さはそこまで強くないのですが（コチュジャンで調整）、味付けはしっかり濃いめなので、お肉なしでもしっかり食べ応えがあります。
（ただ、隣のテーブルのお客さんがガッツリ焼肉ランチされていて、誘惑はものすごかったです）
食後のミニパフェ♪
食後にほっと一息ついたところで、ベストタイミングで店員さんが「デザートお持ちしましょうか？」と素敵な笑顔でお声がけくださいました。
お願いしてすぐ持ってきていただいた、食後のミニパフェ（＋150円）がこちら。
ガッツリいただいた食後にはちょうど良い、ミニサイズのデザートです。
コーンフレークの上に、ソフトクリーム。そして添えられていたのはりんごジャムでした。
春になったばかりでしたがこの日ものすごく暖かかったので、とっても美味しくいただきました！
食後のこういうちょっとしたデザートって嬉しいですよね。濃いめのランチの後に、お口も爽やかになりました。
追記：その後の焼肉かえで記録
日替わり定食が900円！この日はヤンニョムチキンでした。
ごちそうさまでした！
ガヤガヤしていない落ち着いたお店なので、一人でも入りやすかったです。
平日に外へ行くときは一人ランチすることがほとんどなので、おひとりさまでも行きやすいお店はありがたい！
定食屋さんじゃなくなったのはやっぱりまだ寂しいけど、ランチが食べられる焼肉屋さんができた嬉しさも多々。ヘルシーランチもいいけど、自分で焼いて楽しむ焼肉ランチやステーキ重なんかも魅力的。
「いつも以上にお腹が減る…」というとき、今度はお肉ガッツリメニューをいただきたいです。
ごちそうさまでした！
追記：2023年1月31日に、残念ながら閉店されました。
