家事・おうちごはん

毎日コーヒーを飲む私、電動コーヒーミルを導入。
十数秒で挽けるので、朝の一杯・仕事のお供・おうちカフェ、いろんなタイミングで手軽に挽きたてコーヒーが楽しめて大活躍！

野々市市稲荷のお米屋さん「米屋」さんの結び米×愛媛海産の鱧（はも）めしで、炊き込みご飯おむすびをいただきました。

常備しやすく使いやすい便利なトマト缶。
そんなトマト缶のレシピが57つ紹介されている素敵なレシピ本をカレードで発見。
簡単なのに豪華に見えてコスパも良いレシピを5つ試してみました！

「世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ」というレシピ本を図書館で発見。借りてみました！
いただきもののココナッツオイルを使って、おかずにおやつに、3つのレシピを試してみました♪

暑い夏にぴったりなのは、冷たいスイーツ！
作業時間が長いと暑い中で作るのも面倒臭くなりますが、かなりの短時間で作業を終えられるスイーツレシピばかりの「冷たいかんたんお菓子」！レモンムースを作ってみました(*^^*)

健康にも美容にも良い、究極のヘルシー食材である「きのこ」の常備菜レシピがたっぷり詰まった本。
レシピは簡単で手軽に作れるものが多く、どのメニューにどんな効果があるのか、どれくらい保存できるのかが大変見やすいレシピ本でした♪
健康・美容を気にされている方に特におすすめのレシピ本です(*^^)

ゴーヤがまるごと詰まったレシピ本！
久しぶりに食材特化型のレシピ集が見たくなったので、カレードで借りてきました。
レシピだけじゃなく、ゴーヤの雑学もしっかり紹介されていて大変ためになりました。
個人的にはゴーヤ茶がお気に入り♪
ゴーヤを家でも栽培したくなる、ゴーヤ愛あふれる一冊でした！

時間が経つと氷が溶けて薄くなり、美味しくなくなるアイスコーヒー。でもその氷がコーヒーで出来ていたら、最後の一滴まで美味しいままのアイスコーヒーが飲めるんです！
カフェでいただいてとても美味しかった「コーヒー氷」を、自宅でも真似しちゃいました(*^^*)